Lørdag, 27 april 2019 08: 22

Nyheter fra feltet: Tur til de spanske SICS-prøvene

Written by
Ranger dette elementet
(0 stemmer)

 

Bonde Rafael Alonso Aguilera i sin økologiske olivenlund, med dryppvanning og dekkavling SICS. Fotokreditt: Jasmine Black

 

I vårt andre nyhetsbrev (November 2017), vi introduserte deg for de to Spanske studiesteder, som ligger i det sørøstlige Spania i nærheten av Almeria - Område A i Sorbas-Tabernas-bassenget og område B i naturparken Cabo de Gata. Nylig møtte forskergruppen SoilCare i Almeria for å diskutere fremdrift av prosjektet og besøke de to undersøkelsesstedene 

 

Sitte fast i - diskutere jorda på nektarineplantasjen. Fotokreditt: Jane MillsOmråde A - Sorbas-Tabernas-bassenget 

Studier Nettstedsleder Julián Cuevas introduserte oss for forskerteamet sitt og bonden som leder denne rettssaken. Vi fikk en god oversikt over det unike i Tabernas-ørkenen, innflytelsen fra de omkringliggende fjellene for vann og den kalkrike, svake strukturerte jorden som er utsatt for erosjon. Vi lærte også om den utviklende historien til jordbruket her - fra husdyrbeite til appelsin-, mandel- og olivenplantasjer - resultatet av et endrende og voksende globalt marked. Appelsin- og sitronplantasjer eksisterer fortsatt veldig mye her, men de er i tilbakegang på grunn av sterk konkurranse fra billigere appelsiner fra utviklingsland med lavere produksjonskostnader som har forårsaket en priskrise de siste årene. Området med mandler dyrket i denne regionen utvides på grunn av stor etterspørsel fra Kina og andre land. Variasjonen som dyrkes her er mer egnet for dette klimaet, er matet med regn og har lavere avkastning, men høyere kvalitet enn de som dyrkes i California. 

Bonde Rafael Alonso Aguilera fra familiedrevet Oro del Desierto økologisk olivenfarm og prosesseringsenhet snakket med oss ​​om hans lidenskap bak virksomheten og praksis, samt fremdriften til dags dato med rettssaken. Som en familiegård som har vunnet flere utmerkelser for deres kaldpressede ekstra virgin olivenolje og som jobber hardt for å være en del av både det lokale og globale markedet, var det flott å se dem aktivt lede jordhelseforskning i ørkenen.  

 

 Gårdsbakgrunn 

Høykvalitets organisk olivenolje har blitt produsert på gården siden 1995. Olivensorten dyrket er 'Picual', vedlikeholdt og høstet med maskiner. Plantasjen har lav tetthet (7 x 7 m avstand mellom trær) på grunn av mangel på vann. Blomstringen og frukten satt i midten av mai, derfor kontrollerende irrigasjon og statusen til plantens vann på denne tiden av året er avgjørende. Fokus for virksomheten er å produsere høy kvalitet i stedet for volum. Familien selger olje til over 30 land, og tapper 90% av produksjonen. Det er veldig få skadedyr og sykdommer på grunn av de varme somrene, kalde vintre og lav luftfuktighet. 

Her er organisk et praktisk valg siden markedet gir en mer stabil inntekt enn konvensjonell på grunn av sertifiseringsprosessen og konsistensen i kvalitet. Alternativ oljelagring medfører store svingninger i avlingene og følgelig i pris. Denne usikkerheten i pris kan være vanskelig for bøndene å håndtere. Høy kvalitet på olivenolje har lav surhet og er bøndenes produksjonsmål. Dette kan avhenge av behandling, værvariasjon og resulterende kjemisk bruk for å bekjempe skadedyr og sykdommer. Totalt økologisk er for tiden mindre enn 5% av spanske råvarer, men integrert Pest Management (IPM) og reduserende plantevernmidler vinner popularitet. 

 

 Treflis, oliven og matavfall kompost overliggende drypp vanningskanaler og dekkavlinger. Fotokreditt: Jasmine BlackJordforbedring Beskjæringssystem (SICS) 

SICS-eksperimentet er på land som familien leier på en 10-årig periode, hvorav de bare har tre år til. Eierne konverterte oliven til økologisk for 3 år siden, men de har vokst på stedet i 8 år. Før dette ble den brukt til å beite husdyr, som til slutt ble en ulønnsom virksomhet. Det er billig å leie, og ettersom familien allerede har et nærliggende prosesseringsanlegg og etablert kundebase, var det en lett gevinst å utvide seg til denne lunden. Beslutningen deres om å teste SICS på dette nettstedet var fordi de trodde at de kan se en større forskjell sammenlignet med lundene de hadde administrert i en lengre periode.  

SICS som familien tester er tilskudd av flis til smugene med den nye dryppmatingen irrigasjon rør (8 l / time) i olivenlundene. Denne SICS har erstattet den tradisjonelle metoden for forbrenning eller fjerning av beskåret materiale og flom irrigasjon. kompost tilsettes også og er hjemmelaget av avfall olivenpasta etter bearbeiding for olje, kylling og sau husdyrgjødsel, halm og jern. Denne brukes etter 1-2 års modning. Fjerning av flis er også dyrt, så dette har også gitt kostnadsbesparelser organisk materiale til jorda.  

Dekkdyrkingene som er dyrket har så langt vært spontane - for mange vil føre til vannkonkurranse for trærne. De blir enten slått eller beitet om våren og sommeren. Familien har nå blitt enige om å prøve å innlemme en blanding av belgfrukter og gress for å øke nitrogen i jorden og forbedre regn infiltrasjon. Eksisterende steiner blir liggende på jordoverflaten som beskytter mot erosjonmens i vanlige systemer fjernes disse.De håper at dekkavlingene også vil bidra til å redusere jord erosjon.

 

Innledende observasjoner 

Familien og forskerne har allerede sett en stor forskjell i organisk jordsmonn og struktur etter bare noen få år med flis og kompost applikasjoner. Drypp-irrigasjon har også redusert fordampning og sparer 30% av forrige vannbruk, samtidig som mineralene tas opp av trærne saktere.  

  

Område B - Cabo de Gata naturpark 

Deretter dro vi til vår spanske partners andre undersøkelsessted, nærmere kysten med større vindhastighet som kan ødelegge de like svakt strukturerte kalkholdige regosolene. Gjennomsnittlig 4 t / ha jord kan gå tapt hvert år til både vind og regn erosjon, så utfordringen her er lik - prøver å øke organisk materiale i jorda. 

Denne plantasjen av steinfrukt - La Joya - eies av selskapet Grupo el Ciruelo. 

 

Selskapet bakgrunn 

Grupo el Ciruelo eier flere plantasjer rundt sørøst i Spania og dyrker en rekke frukt inkludert druer, nektariner, plommer, aprikoser, appelsiner og sitroner blant noen andre. La Joya er en eiendom på 180 ha, selv om de også driver områder på opptil 400 ha. Selskapet sysselsetter noe fast teknisk personale og i plukk- og beskjæringssesongen rundt 300 arbeidsinnvandrere som jobber mellom de forskjellige avlingene. De jobber med å bruke Integrated Farm Management og er sertifisert under Standard IFS, Standard BRC, GlobalGap, Tesco Nurture, M&S Field to Fork, LEAF Marque, Integrated Production og Sedex. Disse arbeider for å sikre gode sosiale og miljømessige standarder. 

 

En del av nektarineplantasjen og SICS-forsøk på redusert vanning. Fotokreditt: Jane Mills

Jordforbedring Beskjæringssystem (SICS) 

SICS som utføres på dette undersøkelsesområdet inkluderer testunderskudd irrigasjon mot vanlig irrigasjon metoder og dyrking av dekkavlinger. Selskapet og forskerne håper å redusere vannmengden og kostnaden, samt øke jordfuktigheten, organisk jordsmonn og biologisk mangfold fra disse endringene. 

 

Innledende observasjoner 

Dekkavlingene ble dessverre spist av en lokal befolkningen av kaniner som etterlater seg lite. Til tross for dette er de opptatt av å prøve hardere året etter og vil overvåke fremgangen og vurderer måter å biologisk kontrollere kaninen på befolkningen.  

Gruppen begynte å overvåke jordfuktighet og CO2 utslippsnivåer fra jorden mellom standard og underskudd irrigasjon i februar 2019. Første tidlige data fra bare en måneds målinger antyder at jordfuktighet kan være høyere i underskuddet irrigasjon nettsteder, mens CO2 utslipp kan være høyere i det vanlige irrigasjon. Det er mange flere måneder med overvåking før dette kan verifiseres. 

 

 

Lese 2197 ganger Sist endret tirsdag 30. april 2019, 13:21

Legg igjen en kommentar

Pass på at du oppgir all nødvendig informasjon, angitt med en stjerne (*). HTML kode er ikke tillatt.